Испытание обнаружающее бактерийное заражение с разных поверхностей, в том числе тоже с пищи в течение 20 минут с момента отбора образцов.

Продукты

Быстрые энзиматические тесты EnZquik EZ- 3301CGN на присутствие кислородных бактерий грамм отрицательных

Быстрые энзиматические тесты EnZquik EZ- 3302CTO на общее количество бактерий

Група тестов EnZquik ипользует исключительную систему энзиматического детектирования. Используются синтетические субстраты, которые в присутствии энзимов характеристических для болезнетворных бактерий, вызывающих заразные болезнии, вызывают химическую реакцию. Эта реакция после соединения с фактором вызывающим цвет является причиной того, что на вымазовой палочке появляется окраска.

Идеальные для планов HACCP, наблюдания санитарных условий, контроля с точки зрения инфекции.

Быстрые энзиматические тесты EnZquik предназначены в том числе для:

• Сельскохозяйственной промышленности
• бутылочка с реактивом А (буфер)
• Мясной/молочной промышленности
• бутылочка с реактивом В (субстрат)
• Пищевой перерабатывающей промышленности
• бутылочка с реактивом С (фактор вызывающий окраску)
• Сектора упаковки и транспортировки пищи
• 1 бутылочка — Положительный Контроль ресторана, кухни
• Таблицы для результатов
• Сети продовольственных магазинов
• 1 листок
• Учреждений- больниц, школ и т.д.

Любой набор содержает составные элементы для проведения 40 тестов:

• 40 вымазовых палочек
• Сельскохозяйственной промышленности
• бутылочка с реактивом А (буфер)
• Мясной/молочной промышленности
• бутылочка с реактивом В (субстрат)
• Пищевой перерабатывающей промышленности
• бутылочка с реактивом С (фактор вызывающий окраску)
• Сектора упаковки и транспортировки пищи
• 1 бутылочка — Положительный Контроль ресторана, кухни
• Таблицы для результатов
• Сети продовольственных магазинов
• 1 листок

Тесты по заказу( время ожидания 3-4 недели).

Последнее обновление:27 Август, 2014