Testy mikrobiologiczne są odpowiedzią na potrzeby współczesnych wyzwań przemysłu i usług

Testy enzymatyczne EnzQuick to nowość na rynku polskim. Wykrywają obecność żywych mikroorganizmów w bardzo krótkim czasie – 20 minut. Zaletą tych testów jest łatwość użycia, niski koszt, nie jest wymagane laboratorium.

Testy EnzQuick to enzymatyczny system oznaczania, składający się z syntetycznych substratów, które w obecności właściwego enzymu, wywołują reakcję chemiczną. Reakcja ta, w połączeniu z wywoływaczem, powoduje reakcję barwną, która pojawia się bezpośrednio na pasku testowym.

EnzQuick to enzymatyczne testy do wykrywania żywych bakterii bezpośrednio z zakażonego miejsca. Jest podstawowym testem do monitorowania czystości sprzętu i powierzchni ścian, podłóg oraz do powierzchni żywności. Wykrycie mikroorganizmów może być wskaźnikiem potencjalnych patogenów.

Testy mikrobiologiczne EnzQuick mają szerokie zastosowanie. Wykorzystywane są w przemyśle spożywczym, gastronomii, transporcie, systemach sanitarnych, w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym, a także w firmach sprzątających.

Kontrola bezpieczeństwa mikrobiologicznego to istotny element każdego procesu produkcji żywności oraz transportu produktów konsumpcyjnych.

Wprowadzenie testów enzymatycznych w Państwa Firmach pozwoli na stworzenie systemu szybkiej detekcji skażeń mikrobiologicznych i kontroli skuteczności mycia oraz efektywności środka dezynfekującego.

Szybka detekcja zanieczyszczeń mikrobiologicznych jest kluczem do produkcji bezpiecznej żywności i oszczędności w firmie. Pozwala uniknąć znacznych strat związanych z wtórnym zakażeniem surowca bądź wyrobu gotowego oraz podczas transportu.

Takie systemy zdecydowanie zwiększą szanse na zabezpieczenie konsumenta przed zatruciami.

Proponujemy Państwu testy do badania czystości mikrobiologicznej powierzchni oraz żywności:

• Test na sprawdzenie ogólnej liczby bakterii na powierzchni i sprzęcie

Ostatnia aktualizacja: 31 sierpnia, 2017