Kod produktu: 30 73 01

Opis produktu

Ph 1% roztworu 12,4 – 13,0
Wysoko alkaliczny, silnie pieniący koncentrat używany w armatkach pianowych lub jednostkach samoczyszczących. Przeznaczony do usuwania smoły wędzarniczej, białka, tłuszczu z komór do wędzenia na zimno lub gorąco, dojrzewalni salami lub podobnych miejsc, a także w działach przygotowywania w zakładach przetwórstwa mięsnego.

Specyfikacja produktu

stężenie robocze 2,0 – 10,0 % ( 20 – 100 g na 1 l )